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Natural born Grillers

SCHMITT Grill Catering hat die license to grill!! Sommerhoch, Partyhoch! Endlich wieder draußen feiern. Mit Kind und Kegel, der ganzen Meute Freunde, der kompletten Firma, den Mädels aus dem Sportverein. Stellen Sie sich Ihr individuelles Grill Catering aus einer vielzahl von Menüs zusammen.Was darf es sein? Ein rustikales Grill Catering, Assado Argentino, Texas BBQ, Fingerfood vom Grill oder ein asiatisches BBQ?Ganz egal, SCHMITT Grill Catering zaubert für Sie am Grill! Sie feiern mit Ihren Gästen und die SCHMITT Grillmeister schwingen das Barbecue-Besteck. Und dann ab mit Kotelett & Co. in die hausgemachten Dips & Saucen!Und zu guter letzt,  frische Salate aus besten Zutaten machen das Grillglück perfekt.


So schmeckt der Sommer!

Menüvorschlag I

– Mini Grillkartoffeln mit Meersalz & Rosmarin
– Gegrillte Zucchini mit frischem Thymian
– Knackige Paprika vom Grill

– SCHMITT Klassik Currywurst
– SCHMITT Thai Griller

– Hähnchenbruststreifen mit Zitronen-Kräuter-Marinade
– Lamb Chops mit Rosmarin-Knoblauch-Marinade

– Scampispieße mit TomKha-Vinaigrette

– Pellkartoffelsalat mit rotem Pesto & Oliven
– Thai-Style Nudelsalat mit TomKha-Vinaigrette, frischem Koriander & Sesam

– Dazu hausgemachtes Brot & eine Auswahl an hausgemachten Grillsaucen

– Joghurt-Sahne-Creme mit Himbeeren & frischer Minze
– Milchreis mit Apfel-Zimt-Kompott


 Menüvorschlag II

– Bunter Blattsalat mit Kirschtomaten & Balsamico-Vinaigrette

– Hausgemachte Brotchips mit Guacamole

– Gegrillte Auberginen
– Bunte Gemüse-Pilz-Satays

– SCHMITT Chili Griller
– SCHMITT Schinken Griller

– Hähnchenbruststreifen mit Aprikosen-Ingwer-Marinade
– Rinder-Satays mit Hoi-Sin-Marinade
– Schweinemedaillons mit Chili-Honig-Marinade

– Getrüffelter Pellkartoffelsalat mit Parmesan & Steinpilzen
– Kartoffel-Rauke-Salat mit Kirschtomaten & gerösteten Körnern
– Ungarischer Nudelsalat mit Paprika-Limonen-Dressing & frischer Petersilie

– Schokocreme mit karamellisierten Walnüssen
– Bunter Obstsalat mit Vanille Sauce